Кошик
1497 відгуків
Bambook
+380 (94) 497-75-40

Книга "Пекти може кожен. Унікальний конструктор десертів" - Ансель Д. (Тверда обкладинка)

  • Готово до відправки
  • Код: 27977

1 460 ₴

+380 (94) 497-75-40
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Книга "Пекти може кожен. Унікальний конструктор десертів" - Ансель Д. (Тверда обкладинка)
Книга "Пекти може кожен. Унікальний конструктор десертів" - Ансель Д. (Тверда обкладинка)
1 460 ₴
Готово до відправки
+380 (94) 497-75-40
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Домінік Апсель – власник та бренд-шеф мережі кондитерських у Нью-Йорку, Лондоні та Лос-Анджелесі, його називають «Ван Гогом кулінарії», «Нью-йоркським Віллі Вонкою» та найкращим шеф-кондитером світу.
У книзі ви не знайдете складних рецептів, що вимагають тонни дорогого обладнання, хитромудрих технік та «авторських методів». Навпаки, місія Апселя – довести, що пекти справді може кожен. Найдокладніші пояснення, як зробити різні основи, начинки та глазурі, доведуть, що мистецтво випічки – не ракетобудування, а практика та трепетна радість творчості. Домінік Апсель, як дбайливий вчитель, проведе вас по дорозі від самих основ до правил збирання та прикраси тортів та тартів. А спеціальна таблиця підкаже, як заміксувати основу, начинку та покриття, щоб отримати безліч вишуканих десертів.

Основні атрибути
ТематикаКулінарія
Мова виданняРосійська
Вид палітуркиТвердий
СтанНовий
Користувацькі характеристики
ЖанрПізнавальна література
Основні
АвторАнсель Д.
  • Ціна: 1 460 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner