Кошик
1439 відгуків
Bambook
+380 (94) 497-75-40

Книга "Коротка історія пасти. Від тортелліні до карбонари" - Чезаріні Л. (Тверда обкладинка)

  • Готово до відправки
  • Код: 26560

520 ₴

+380 (94) 497-75-40
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Книга "Коротка історія пасти. Від тортелліні до карбонари" - Чезаріні Л. (Тверда обкладинка)
Книга "Коротка історія пасти. Від тортелліні до карбонари" - Чезаріні Л. (Тверда обкладинка)
520 ₴
Готово до відправки
+380 (94) 497-75-40
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Захоплююча подорож гастрономічною історією та культурою Італії «Коротка історія пасти. Від тортелліні до карбонари» – це не книга рецептів, а захоплююча подорож гастрономічною історією та культурою Італії. Чи можете ви собі уявити Італію без пасти, яка вже давно є візитною карткою країни? Однак майже все, що ви знаєте про традиційну італійську пасту, не відповідає дійсності. Чи знали ви, що до 50-х років ХХ століття макарони в Італії їли виключно в Неаполі та в США і лише починаючи з 60-х років паста стає типовою італійською стравою? З книги ви дізнаєтеся про походження найкультовіших та найулюбленіших італійських страв (рагу болоньєзе, лазіння, песто, ньоккі, аматричана та інші), знайдете надзвичайно цінні з гастрономічного погляду документи, історичні замальовки, цитати з відомих кулінарних книг.

Основні атрибути
ТематикаКулінарія
Мова виданняРосійська
Вид палітуркиТвердий
СтанНовий
Користувацькі характеристики
ЖанрПізнавальна література
Основні
АвторЧезарині Л.
  • Ціна: 520 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner